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湘潭市两家餐饮具消毒单位成“省级示范单位”

湘潭在线1月13日讯(湘潭日报社全媒体记者 李涛)1月11日,湘潭市顺江和雅洁两家单位被授予“湖南省餐饮具集中消毒服务示范单位”,这两家单位的消毒餐饮具供应量占到湘潭市城区的90%以上。

来自市卫生计生综合监督执法局的数据显示,全市现有12家登记在册的餐饮具集中消毒单位,在湘潭市城区,每天约有4.5万件一次性消毒餐饮具摆上餐桌,其中岳塘区顺江和雨湖区雅洁两家单位占到总供应量的90%以上。

为确保老百姓餐桌安全,过去一年,湘潭市通过加强监管执法、组织业主签订质量承诺书、举办公众开放日、定期抽检并对不合格单位公示通报等措施,促进了这一行业整体水平的提升。2017年下半年,湘潭市抽检集中消毒餐饮具360多件,合格率在90%以上。

“这次评选是从全省230家餐饮具集中消毒单位中经过层层筛选,最终确定了24家省级示范单位,意味着湘潭市餐饮具消毒服务整体质量和水平是可以放心的。”市卫监部门负责人说。

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